별볼일있는일상/먹방 검색 결과

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블랙베리 옥수수 자색 찰옥수수 효능과 맛을 알아보아요

들어는 본적이 있으신가요? 블랙베리 옥수수입니다. 당도와 찰기를 가지고 있는것은 물론이고 포도, 블루베리, 아로니아 등에 많이 들어있다고 알려진 안토시아닌 성분이 월등히 높게 함유된 영양만점 블랙베리 찰 옥수수 랍니다. 처음봤을때 정말 생소한 색을 가진 옥수수였는데요. 요즘 신품종으로 국내에서 재배하고 있는 농가가 많지는 않다고 해요. 제가 구매한 블랙베리옥수수는 함평에서 특화작물로 재배되고 있어, 성공적으로 재배된 맛좋은 블랙베리 옥수수였습니다. 옥수수 껍질을 벗겨보면 새~까만 옥수수알이 눈에 확 띕니다. 블랙베리 옥수수는 안토시아닌 성분으로 줄기, 껍질, 속까지 진한 자색이 도는 옥수수인데요. 그만큼 안토시아닌 함유량이 풍부하다는 것인데, 때문에 손에 색이 묻어나올 정도랍니다. 옥수수 껍질을 벗겨 손..

2022. 7. 21. 17:08

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전남 화순 장어 맛집 웅기장어 다녀왔습니다.

출장을 다녀오던길, 몇일전에 먹으려다가 못먹었던 장어가 생각나서 찾아서 다녀온 화순 장어 맛집입니다. 이전부터 아는형이 맛있다고 이야기를 했었던 집인데, 드디어 가보게 되었네요. 장어는 집에서 간간히 구워먹기는 했었는데, 이렇게 식당에 가서 먹긴 정말 오랜만이었네요. 화순에 위치한 장어맛집 웅기장어 도착했어요. 점심시간을 좀 지난 시간이었는데, 차들이 꽤 있더라구요. 아는 형의 말로는 근처에 위치한 양어장에서 바로 가져와서 구워주는 장어라고 합니다. 들어가는 입구에서 바로 확인 가능한 장어 메뉴들입니다. 식당에서 먹는것 뿐 아니라, 포장도 가능하더라구요. 참, 그리고 3시~5시는 브레이크 타임이라고 적혀있었는데요. 저희가 2시 50분? 정도에 도착했는데, 다행히도 이모님께서 해주신다고해서 먹었네요. 브레..

2022. 6. 14. 19:07

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광주 전대 맛집 신당명가 ! 라볶이 김밥 탕수육 맛집

간만에 와이프와 단둘이 외출을 한 날. 전남대 후문쪽에 갈일이 있어 점심도 먹을겸 해서 갔었습니다. 우리 아이 어린이집 보내고 둘만의 데이트겸 외출이 오랜만이었는데요. 정말 오랜만에 방문한 전남대 후문은 바뀐 가게들이 참 많더라구요. 어디가서 밥을 먹을까 이곳저곳 기웃기웃 거리다가 오랜만에 신당명가를 가기로하고 들어가봤네요. 전남대 후문에서 꽤나 맛집으로 유명한 신당명가인데요. 와이프랑 한 5년? 6년? 전에 와보고 정말 오래간만에 방문을 했네요. 이전과는 달리 인테리어를 다시해서 굉장히 깔끔해졌고, 할머니께서 계셨었었는데 지금은 딸? 아들? 로 보이는 부부가 운영중이었네요. 여전히 사람은 많았습니다. 신당명가의 기본 찬. 정말 간단합니다. 여기는 라볶이와 탕수육이 맛있는 집으로 유명한데요. 얼마전에 탕..

2022. 6. 3. 13:39

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술의기억 1 / 느린마을 증류주 맛과 도수, 가격은?

예전에 한동안 네이버 블로그를 열심히 썼었을때가 있었는데요. 그때 열심히 작성했던 주제중 하나가 술로그 였었네요. 처음 보는 술이면 하나씩 사서 맛보고 할때라서 열심히 맛보고 썼던거 같은데, 티스토리에서도 간간히 적어볼까 합니다. 얼마전 마트에 장을 보러갔다가 눈에 띄어서 구매한 느린마을 증류주입니다. 요즘 나름 다이어트를 하고 있어서 술을 잘 안사는데, 주류코너에 구경갔다 눈에 띄어서 구매했네요. 보통 소주를 자주 마시는데, 일반 소주는 희석식 소주잖아요? 한번씩 증류식 소주를 마셔보면 일반소주와는 전혀 다른 맛과 향을 느낄 수 있어서 찾게 되는것 같아요. 느린마을 증류주는 전혀 정보가 없던 술이라 느낌가는대로 구매하게 된거라 기대반 걱정반?으로 개봉하게 된것 같습니다. 느린마을 증류주의 정보를 한번 ..

2022. 5. 24. 20:01

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제철맞은 담양메론 맛보았어요 ! 고당도 멜론이라 달고 맛나네요

원래는 와이프나 저나 과일을 찾아서 먹는 스타일들이 아니었는데, 저희 아이가 과일을 워낙 좋아라 하다보니 제철 과일들 나오면 찾아서 사서 먹게 되네요. 날이 따뜻해지면서 올해 과일들이 하나둘 또 나오고 있는데, 이제 막 햇 메론이 나와서 사먹어봤어요. 멜론 모양도 아주 예쁘고 사이즈도 아주좋죠 ? 이건 담양 메론인데요. 담양메론이 과즙이 풍부하고 맛이 참 좋아서 높은품질으로 전국적으로도 아주 유명해요. 한박스에 8키로 기준으로 과수가 나눠져있었는데 저희는 3수짜리로 골라서 사이즈가 아주 좋아요. 아쉬운건 올해 메론가격이 꽤나 올랐다는것. 요즘에는 정말 안오르는게 없잖아요. 농산물도 마찬가지더라구요. 인건비도 엄청나게 올랐고, 올해는 비도 별로 안와서 날이 가물어 농산물들 작황도 좋은편이 아니라 가격도 비..

2022. 5. 18. 18:33

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막창 전골 맛집 담양 창평국밥 포장해와서 먹었어요

약간 날씨가 쌀쌀했던 주말저녁. 급 와이프가 막창전골이 먹고 싶다고 하더라구요. 그러다가 생각해낸 곳이 담양 창평국밥. 와이프가 예전에 한번씩 가서 먹었었는데 맛있었던 기억이 있다고 했거든요. 그래서 와이프가 아이를 재우러 간 사이 저는 막창전골을 포장하러 출발했습니다. 집에서 멀지않은 거리에 있는 창평국밥이라, 차타고 한 20분정도 걸려서 도착을 했네요. 저는 처음 와봤는데, 상당히 많은 차들이 있어서 좀 놀랐네요. 그리고 주변에 많은 국밥집들이 있더라구요. 담양 창평면에 있는 국밥집들이라 다들 창평국밥이라는 이름이었는데 조금씩 다른 명칭이더라구요. 주변에 장이 선것과 같이 다양한 식품이나 용품들을 파는곳들도 많이 보였구요. 한번 슥 살펴본뒤, 저는 와이프가 말했던 노란색 간판의 창평국밥집 앞으로 갔습..

2022. 5. 14. 22:12